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23 de Abril 09:00 às 12:00h

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Sobre o professor
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Prof: Jessica Bolos

Formanda pelo Senai nos cursos: Confeiteiro, Bolos Confeitados, Acabamentos com Bicos e Pasta Americana e Pastilhagem, Técnicas para Confecção de Ovos de Páscoa Artesanais, Curso Escola Dona Benta, Curso de Panetone e produtos natalino. Os demais foram au
Detalhes do produto

Nesta super aula vamos fazer uma massa coringa, ponto correto do recheio, montagem e como estruturar seu bolo, decoração com chantilly usando as técnicas de espatulagem e uso de bico de confeitar, colorimetria com corantes em gel. Ganhe uma apostila para acompanhar a aula e, ao final, um certificado de conclusão.