• Celina Correa
  • Aula Prática

TA0410-2

10 de Abril 14:00 às 17:00h

Unidade Tatuapé

Rua Padre Estevão Pernet, 87 - Tatuapé - SP
  • Celina Correa
  • Aula Prática

Biscoiteria: Biscoitos e Cookies Recheados

TA0410-2

10 de Abril 14:00 às 17:00h

Unidade Tatuapé

Rua Padre Estevão Pernet, 87 - Tatuapé - SP
De R$ 80,00 Por R$ 69,00

ou 1x de R$ 69,00 sem juros

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Sobre o professor
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Prof: Celina Correa

Iniciou sua carreira como a grande maioria das suas alunas, fabricando e vendendo doces em sua casa, chegou a cursar Jornalismo mais descobriu que sua vocação estava na cozinha. O negócio prosperou, decidiu se especializar na área da confeitaria e há 11 a
Detalhes do produto

Nesta aula você vai aprender tudo sobre biscoitos e cookies variados, saborizados (Chocolate, Laranja, Tangerina, etc), amanteigados, recheados e muito mais! Receitas e técnicas que podem ser comercializadas o ano todo. Diversifique e amplie seu cardápio com biscoitos coloridos e formatos variados. Aprenda utilizar estêncil e fazer decorações fáceis. Dicas de armazenamento, validade, congelamento e sugestões de embalagens para venda e de preços para venda. E ainda receba uma apostila completa para iniciar o seu negocio. Não perca!