Brigadeiro Gourmet

Aprenda a fazer brigadeiros gourmet do ponto correto à comercialização. Aula para você que deseja entrar no mercado de brigadeiros gourmet. O brigadeiro é um doce versátil, com grande aceitação, presente em eventos corporativos, festas infantis e até em casamentos. Faça e venda com várias possibilidades de apresentação.Na aula serão ensinados vários pontos que podem ser trabalhados no brigadeiro: enrolar, bico e recheio, confeitos e granulados, sabores sofisticados, sabores tendências para o faça e venda, neon, brigadeiros carimbados, brigadeiros recheados, alcoólicos e muitos outros sabores.
Aprenda o brigadeiro maçã do amor, como banhar seus doces com caramelo vermelho, além dos sabores mais pedidos nessa época. Venha participar! Alguns feitos em aula e todos apostilados. Ao final, um certificado de conclusão.