O Chocolate em Gotas Branco 35% Cacau Unique Harald 400g é a escolha perfeita para quem busca praticidade, cremosidade e qualidade profissional na confeitaria. Produzido pela linha Unique da Harald, ele oferece excelente desempenho em diversas aplicações.
Com 35% de manteiga de cacau, apresenta sabor delicado e textura cremosa, ideal para receitas que pedem suavidade e equilíbrio. Seu formato em gotas (callets) facilita o derretimento uniforme, garantindo mais praticidade e controle no preparo.
Após derretido, proporciona fluidez ideal e acabamento liso, sendo perfeito para aplicações como ganaches, trufas, bombons, recheios, coberturas, decorações, drip cakes, cookies e sobremesas em geral.
A embalagem de 400g é prática e ideal para uso doméstico e pequenas produções, oferecendo bom rendimento e fácil armazenamento.
Para melhor conservação, recomenda-se armazenar em local seco, fresco e protegido da luz e do calor, preservando suas características.
Na Chocolândia, você encontra os melhores chocolates para confeitaria. Dê um toque sofisticado às suas receitas com o Chocolate Branco em Gotas 35% Unique Harald 400g. Garanta já o seu na Chocolândia!
Especificações
Marca: Harald
Linha: Unique
Peso líquido: 400g
Tipo de chocolate: Chocolate branco
Teor de cacau: 35% (manteiga de cacau)
Formato: Gotas / Callets
Categoria: Chocolate para confeitaria
Sabor: Suave e cremoso
Aplicações: Ganaches, trufas, coberturas, bolos e sobremesas
Uso indicado: Confeitaria doméstica e profissional
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL porção de 100
| Nome | Valor |
| Cod | 538640 |
|---|---|
| Marcas | Unique |
| Valor Energético | 548 |
| Carboidratos | 54 |
| Açucares Totais | 52 |
| Açucares Adicionais | 42 |
| Proteínas | 8,7 |
| Gorduras Totais | 33 |
| Gorduras Saturadas | 20 |
| Gorduras Trans | 0 |
| Fibras Alimentares | 2,1 |
| Sódio | 104 |
| Especificações | Ingredientes: Informações nutricionais: Alérgenos: Armazenamento: País de origem: Fabricante: Instruções de uso: |














