O Chocolate em Gotas 70% Cacau Amazônia Unique Harald 400g é a escolha ideal para quem busca excelência, intensidade e sofisticação na confeitaria. Produzido pela linha Unique da Harald, ele utiliza cacau de origem Amazônia, proporcionando um perfil sensorial único, com notas mais complexas e marcantes.
Com 70% de cacau, apresenta sabor intenso, menos doce e com maior presença de cacau, sendo perfeito para receitas gourmet que valorizam profundidade de sabor e qualidade premium.
Seu formato em gotas (callets) facilita o derretimento uniforme, garantindo praticidade no preparo e maior controle na aplicação. Após derretido, oferece excelente fluidez e acabamento liso, ideal para ganaches, trufas, bombons, brownies, recheios, coberturas e sobremesas sofisticadas.
A embalagem de 400g é prática e ideal para uso doméstico e pequenas produções, com ótimo rendimento e fácil armazenamento.
Para melhor conservação, recomenda-se armazenar em local seco, fresco e protegido da luz e do calor, preservando suas características de sabor e textura.
Na Chocolândia, você encontra os melhores chocolates para confeitaria. Eleve suas receitas com o Chocolate em Gotas 70% Cacau Amazônia Unique Harald 400g. Garanta já o seu na Chocolândia!
Especificações
Marca: Harald
Linha: Unique
Peso líquido: 400g
Tipo de chocolate: Amargo
Teor de cacau: 70%
Origem do cacau: Amazônia
Formato: Gotas / Callets
Categoria: Chocolate para confeitaria
Sabor: Intenso e sofisticado
Aplicações: Ganaches, trufas, brownies e sobremesas gourmet
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL porção de 100
| Nome | Valor |
| Cod | 538657 |
|---|---|
| Marcas | Unique |
| Valor Energético | 558 |
| Carboidratos | 38 |
| Açucares Totais | 30 |
| Açucares Adicionais | 30 |
| Proteínas | 8,5 |
| Gorduras Totais | 41 |
| Gorduras Saturadas | 25 |
| Gorduras Trans | 0 |
| Fibras Alimentares | 9,6 |
| Sódio | 0 |
| Especificações | Ingredientes: Informações nutricionais: Alérgenos: Armazenamento: País de origem: Fabricante: Instruções de uso: |














