O Chocolate em Pó 50% Cacau Mix 1,01kg é um ingrediente versátil para preparar receitas em casa ou ampliar o cardápio de uma confeitaria. Com 50% de cacau, oferece uma opção para quem deseja valorizar o sabor de chocolate em bolos, tortas, brownies, biscoitos e brigadeiros.
Produzido com cacau alcalino, integra uma linha desenvolvida para proporcionar cor e maior absorção de líquidos nos preparos. Também pode ser utilizado em bebidas e docinhos, permitindo explorar diferentes combinações e ocasiões de consumo. www.drfi.com
A embalagem de 1,01kg contém 1.010g de produto. Para obter o resultado desejado, siga uma receita adequada ao chocolate em pó 50% e respeite as proporções dos demais ingredientes. O rendimento depende da dosagem e do tipo de preparação.
Na Chocolândia, a tradição em atender quem ama confeitaria acompanha uma seleção de ingredientes para suas criações. Após o uso, mantenha a embalagem bem fechada e siga as orientações de conservação do fabricante. Garanta já o seu na Chocolândia!
Especificações
| Atributo | Informação |
|---|---|
| Marca | Mix |
| Tipo de produto | Chocolate em pó para uso culinário |
| Peso líquido | 1,01kg — 1.010g |
| Teor de cacau | 50% |
| Tipo de cacau | Alcalino |
| Formato | Pó |
| Sabor | Chocolate |
| Aplicações em massas | Bolos, tortas, brownies e biscoitos |
| Aplicações em doces | Docinhos e brigadeiros |
| Aplicações em bebidas | Bebidas à base de chocolate |
| Característica funcional | Maior absorção de líquidos proporcionada pelo cacau alcalino |
| Rendimento | Variável conforme a receita e a quantidade utilizada |
| Validade total | 12 meses, conforme catálogo; consultar o vencimento na embalagem |
| EAN | 7897011514502 |
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL porção de 100
| Nome | Valor |
| Cod | 874458 |
|---|---|
| Marcas | Mix |
| Valor Energético | 337 |
| Carboidratos | 60 |
| Açucares Totais | 50 |
| Açucares Adicionais | 50 |
| Proteínas | 12 |
| Gorduras Totais | 5,4 |
| Gorduras Saturadas | 3,4 |
| Gorduras Trans | 0 |
| Fibras Alimentares | 16 |
| Sódio | 124 |










