O Choco Chips Supreme Selecta 1,01kg é um confeito em gotas sabor chocolate desenvolvido especialmente para aplicações de confeitaria e panificação que passam pelo forno. Suas gotas possuem tamanho uniforme e formulação adequada para suportar altas temperaturas, ajudando a preservar seu formato durante o forneamento e proporcionando sabor, textura e excelente apresentação às receitas.
Versátil e prático, o Choco Chips Selecta pode ser incorporado diretamente às massas de cookies, biscoitos, bolos, muffins, cupcakes, pães, panetones e colombas, sendo uma excelente opção tanto para confeiteiros profissionais quanto para produções artesanais e domésticas.
A embalagem de 1,01kg oferece ótimo rendimento para quem produz receitas em maior quantidade. Por ser um produto forneável, os Choco Chips podem ser adicionados à massa antes de levá-la ao forno. Há referência comercial de resistência a temperaturas de até 200°C.
A linha Supreme pertence à Selecta Chocolates, marca voltada ao fornecimento de ingredientes para confeitaria e panificação. O produto é apresentado em gotas sabor chocolate e sua embalagem informa aplicação para assar e fornear, além de indicar “não contém glúten” e utilização de cacau em pó.
Ideal para quem procura gotas de chocolate para cookies, Choco Chips forneáveis, gotas para muffins ou ingredientes profissionais para confeitaria. Tenha mais praticidade e sabor em suas produções com Choco Chips Supreme Selecta 1,01kg. Garanta já o seu na Chocolândia!
Especificações
| Atributo | Informação |
|---|---|
| Marca | Selecta |
| Linha | Supreme |
| Produto | Choco Chips |
| Tipo | Confeito em gotas sabor chocolate |
| Categoria | Confeitaria e panificação |
| Peso Líquido | 1,01 kg |
| Formato | Gotas / chips |
| Sabor | Chocolate |
| Aplicação | Produto forneável |
| Uso recomendado | Cookies, biscoitos, bolos, muffins, cupcakes, pães e panetones |
| Temperatura | Referência comercial de resistência de até 200°C |
| Glúten | Não contém glúten |
| Lactose | Contém lactose |
| Cacau | Produzido com cacau em pó |
| Público | Confeitaria profissional, artesanal e uso doméstico |
| Embalagem | Pacote de 1,01 kg |
| Validade de fábrica | 12 meses |
| EAN / GTIN | 7896411891695 |
| NCM | 1806.32.20 |
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL porção de 100
| Nome | Valor |
| Cod | 961813 |
|---|---|
| Marcas | Supreme |
| Valor Energético | 510 |
| Carboidratos | 69 |
| Açucares Totais | 69 |
| Açucares Adicionais | 66 |
| Proteínas | 2 |
| Gorduras Totais | 25 |
| Gorduras Saturadas | 24 |
| Gorduras Trans | 0,3 |
| Fibras Alimentares | 2,1 |
| Sódio | 20 |
| Especificações | Ingredientes: açúcar, gordura vegetal, cacau em pó, soro de leite, leite em pó integral, emulsificantes lecitina de soja (INS 322) e polirricinoleato de poliglicerol (INS 476) e aromatizante idêntico ao natural. A composição publicada por revendedor especializado foi usada como referência; para cadastro regulatório definitivo, recomenda-se priorizar sempre a rotulagem do lote atual. Alérgenos: contém derivados de leite e soja. Contém lactose. Não contém glúten. A indicação de lactose e ausência de glúten também aparece em comércio especializado. Modo de uso: indicado para incorporação em massas e preparações que serão assadas, como cookies, bolos, muffins, cupcakes, biscoitos, pães, panetones e colombas. Pode ser utilizado para distribuir gotas de chocolate pela massa e agregar sabor e acabamento à preparação. Armazenamento e conservação: conservar em local fresco, seco, limpo e protegido de calor, umidade e luz direta. Após aberto, manter a embalagem bem fechada e seguir prioritariamente as orientações impressas pelo fabricante. Fabricante/Marca: Selecta Chocolates. País de origem: Brasil. Peso líquido: 1,01 kg. Validade: 12 meses conforme catálogo do fabricante; verificar a data impressa na embalagem recebida. |










